Gourmandises , Recettes craquantes de Vincent Guerlais

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Un livre de 20 recettes sexy concocté par Adolie Day et Vincent Guerlais, un pâtissier-chocolatier français, qui stimule pupilles et papilles gustatives ! Porté par des personnages féminins rétro et glamour, sous la forme d’un mix narratif entre textes illustrés et bande dessinée, cet ouvrage présente 20 recettes gourmandes et sucrées réparties en 4 catégories : Petites douceurs (madeleine, macaron, meringue, éclair…) ; Tendres gâteaux (crumble, charlotte aux fraises, fondant au chocolat…) ; Crèmes fondantes (riz au lait, crème brûlée, mousse au chocolat…) ; Tartes pulpeuses (tarte tatin, tartelette aux framboises, tarte citron meringuée…) Cerise sur le gâteau, Chantal Thomass – auteur de la préface – est également l’héroïne de l’une de ces gourmandises sexy…

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Gourmandises , Recettes craquantes de Vincent Guerlais